추석 연휴가 지난 후 일상으로 복귀했지만, 식사를 마친 지 얼마되지 않아 또다시 자극적인 음식을 찾는 이들이 늘고 있다.

 분명 배가 고플 시간이 아님에도 자꾸만 음식이 당기는 현상은 의지 부족이 아니라, 

연휴 동안 섭취한 고당질 명절 음식으로 인해 식후 혈당 조절 기능이 일시적으로 저하되었음을 알리는 신호다.

전문가들은 이를 ‘가짜 허기(가짜 식욕)’ 현상으로 설명한다. 

정제 탄수화물과 당분이 높은 명절 음식을 연속해서 섭취하면 혈당이 급격히 올랐다가 떨어지는 ‘혈당 스파이크’가 발생한다.

 이때 인체는 급격히 떨어진 혈당을 빠르게 복구하기 위해 뇌에 허기 신호를 보내며, 

섭취한 에너지가 다 소모되기도 전에 다시 음식을 찾게 되는 악순환에 빠진다.

이러한 가짜 허기 상태에서 억지로 참거나 갑작스러운 단식을 시도하면 스트레스 호르몬인 코르티솔 수치가 높아진다. 

이는 인슐린 저항성을 악화시키고 간과 위장 등 소화 장부에 피로를 더해 체지방이 더욱 잘 쌓이는 체질로 변하게 만든다.

따라서 연휴 후 다이어트의 핵심은 무작정 굶는 것이 아니라,

 가짜 허기를 유발하는 혈당 변동성을 줄이고 소화 장부의 열에너지 대사를 활성화하는 데 있다.

식사 시 식이섬유가 풍부한 채소류와 단백질을 먼저 섭취하여 혈당 흡수 속도를 완화하고,

 식후 15~20분 정도 가벼운 산책을 이어가는 습관이 큰 도움이 된다. 

체내 노폐물 배출과 기혈 순환을 원활하게 돕는 한방 대사 치료를 병행하는 것도 장부 피로를 푸는 데 유용하다.

일산 다이트한의원 강민휘 대표원장은 “연휴 직후 찾아오는 식욕 폭발과 부종은 

개인의 의지 문제가 아닌 장부의 대사 저하에서 비롯된 신체 반응”이라며 

자신의 장부 균형 상태를 종합적으로 점검하고 1:1 맞춤 대사 치료를 병행한다면,

 건강하고 안전하게 체중을 감량할 수 있을 것”이라고 조언했다.