본격적인 여름 휴가철을 앞두고 단기간에 체중 감량을 시도하는 사람들이 늘고 있다. 

하지만 무작정 굶거나 극단적으로 식사량을 줄이는 방식은 요요현상을 유발할 뿐만 아니라 체내 호르몬 체계를 무너뜨려 

장기적인 비만으로 이어질 위험이 크다. 이에 최근에는 무리한 식단 제한에서 벗어나 체내 호르몬 안정을 도모하는

 '혈당 다이어트'가 건강한 체중 감량 방법으로 주목을 받고 있다.

혈당 다이어트는 식후 혈당을 급격하게 올리는 주범인 빵, 면, 흰쌀밥 등

 정제 탄수화물과 액상과당의 섭취를 조절하는 것이 핵심이다. 

체내에 당질이 과도하게 유입되어 혈당이 치솟으면 우리 몸은 이를 낮추기 위해 

이른바 '비만 호르몬'이라 불리는 인슐린을 과다 분비한다. 인슐린은 혈액 속의 당을 세포로 밀어 넣는 역할을 하는데, 

이때 에너지로 쓰고 남은 잉여 당분은 고스란히 복부 등의 체지방으로 축적된다.

혈당 관리를 통해 인슐린 분비를 완만하게 유지하면 체지방 축적이 억제되어

 자연스러운 체중 감량 환경을 만드는 데 도움이 되는 것도 이 때문이다. 

특히 갑자기 혈당이 급격히 올라가는 혈당의 널뛰기 현상이 줄어들면 혈당이 급격히 떨어질 때 뇌가 느끼는

 '가짜 배고픔'의 빈도도 감소해 폭식을 예방하는 데 도움이 될 수 있다. 

혈당 다이어트가 요요 걱정 없는  건강한 체중 감량의 핵심으로 떠오르고 있는 이유다. 

혈당 다이어트의 효과를 배가시키기 위해서는 식단을 구성할 때 음식의 종류뿐만 아니라 

먹는 순서를 바꾸는 '스마트 식사법'을 실천하는 것도 도움이 된다.

 '스마트 식사법'은 식사를 할 때 식이섬유가 풍부한 채소와 단백질 위주의 고기·생선·두부를 먼저 충분히 섭취한 뒤 

탄수화물을 가장 마지막에 먹는 방식이다. '스마트 식사법'은 음식의 흡수 속도를 늦춰 

식후 혈당 스파이크를 줄이는 데 도움이 된다.

많은 사람들이 다이어트에 도전하고, 실패하고, 또 도전하는 패턴을 반복하는 경우가 많다. 

다이어트를 할때 가장 중요하게 고려해야 할 것은 무리한 다이어트를 해서는 안 된다는 것이다. 

무리한 체중 감량으로 손상된 신체 밸런스를 회복하는 데는 오랜 시간이 걸리고 건강을 해칠 수도 있다. 

체중감량을 위해 건강을 해치는 우를 범해선 안 될 것이다. 

성공적인 체중 관리를 위해서는 무조건 굶어야 한다는 생각부터 버려야 한다. 

굶지 않고도 체중 감량은 얼마든지 가능하다. 각자의 체질을 고려한 맞춤형 혈당 다이어트는 

단순히 체중계 숫자를 줄이는 것을 넘어 평생 건강을 유지할 수 있는 올바른 식습관의 출발점이 될 수 있다.

 체중 감량은 덤으로 따라오는 성과가 될 것이다.